Luiz Azevedo é pedagogo e mestre em Sociologia pela UFSC. Estudou na escola primária de Azevedo Marques, no Ginásio Industrial Estadual Stelio Machado de Loureiro e no Instituto Paraíso Cavalcanti.
Foi funcionário concursado do IBGE e do Banco do Brasil. Dirigente sindical dos bancários de São Paulo e da CUT. Eleito deputado estadual fez um mandato em São Paulo e não quis se candidatar à reeleição.
Mudou-se para Florianópolis, onde fez pedagogia na UDESC e mestrado na UFSC. Ensinou na Escola Sul da CUT. Foi Secretário de Governo e de Planejamento e Desenvolvimento Urbano em Itajaí, assessor no Senado Federal, assessor especial e Secretário Executivo na Secretaria de Relações Institucionais nas presidências de Lula e Dilma.
Foi assessor da Presidência dos Correios e Secretário Executivo na Secretaria de Governo no Governo Dilma. Aposentado, é consultor sócio da empresa Veredas Inteligência Estratégica.